venerdì 25 ottobre 2013

"EXTRAVERGINE". A MENFI IL MONDO DELL'OLIO TRA CULTURA ED ARTE

Nel pieno del periodo della raccolta, l’arte celebra l’oro verde, l’olio extravergine di oliva, espressione forte del territorio, a Menfi nel cuore della DOP Val di Mazara. EXTRA VERGINE è una manifestazione ricca di momenti ed eventi legati al mondo dell’OLIO con il filo conduttore della cultura e dell’arte. Dunque, rassegna d’arte sul tema dell’Olio. Gli uliveti ed i Frantoi saranno aperti al pubblico per viste guidate in cui si potrà assistere alla raccolta ed alla molitura. Ogni uliveto sarà protagonista e farà da cornice ad un momento artistico. Inoltre, degustazioni di Olio, estemporanee d’arte, una mostra, un convegno, laboratori di cucina, e molto altro.
Il Comune di Menfi, insieme ai produttori Botta, Mandrarossa, Planeta, Messina, Mirabile, Li Petri, Lombardo e agli oltre 1.000 olivicoltori riuniti nella cooperativa La Goccia d’Oro, insieme a Giuditta Pecoraino, presenta la manifestazione EXTRA VERGINE Arte Territoriale di Origine Protetta che avrà luogo a Menfi dall’1 al 3 novembre 2013. L’olio, insieme al vino, è un prodotto centrale per l’economia di Menfi e per quella del resto della Sicilia. A Menfi si producono tra i 40.000 e i 50.000 quintali di olive che si trasformano in 5-6.000 quintali di olio extra vergine con resa media del 12-13%. Otto le aziende produttrici. Durante la rassegna gli uliveti e i frantoi saranno aperti e non saranno solo i luoghi per assistere alla raccolta, alla molitura e alla degustazione dell’olio nuovo, ma faranno anche da cornice a istallazioni artistiche. Produttori ed Artisti, uniti dal territorio e dal tema dell’Olio, sono chiamati ad interpretare nei linguaggi molteplici dell'arte contemporanea il tema della terra, del legame vitale e culturale con l'ambiente circostante e con i suoi frutti. Tre giorni in cui le Arti rappresentate pittura, scultura, design, danza, teatro, scenografia, videoarte, e le arti performative faranno da cornice a eventi di promozione della produzione olivicola del territorio. Articolato il programma della manifestazione che si snoda su tre giorni e che si apre e si conclude con il contributo di IRVO, di Assessorato Risorse Agricole e Alimentari e della SOAT di Menfi che hanno organizzato, il venerdì, un convegno sulla IGP Sicilia e, la domenica, un talk show sul tema della dieta mediterranea. Tra venerdì e domenica, degustazione degli oli del territorio, una degustazione tecnica, incontri con chef del territori e molta arte.

Per conoscere il programma dell'evento clicca su www.extraverginemenfi.it.

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